名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

本日は月に一度の天ぷらお楽しみ食。

海老・キス・オクラ・茄子、揚げたてサクサクの天ぷらに、カツオのたたきを召し上がっていただきました。

七夕。

各ユニット、それぞれ個性ある飾り付けを施した笹にご利用者、職員が願い事を短冊に書きました。

昼食には七夕そうめんに天ぷら、スイカを召し上がっていただきました。

暑い日が続きますがショートステイでは麦わら帽子で夏気分(^^)v

施設の外へGO！

田谷の里の喫茶マムからUber Eats！？でクリームソーダを注文

暑い中で飲むクリームソーダ🍹の美味しさは格別です(*^^*)

音楽を聴きながらいつもとは違った喫茶timeを過ごしていただきました(^^♪

【第２１回　かながわ高齢者福祉研究大会】

研究発表部門

（高齢者福祉施設職員等による研究発表）

に田谷の里が参加します☆

日時：令和５年７月５日（水）

　９：３０　～　１６：００

場所：パシフィコ横浜　第１会場（３０１）

田谷の里研究発表時間：

１０：５０　～　１１：０５（１５分間）

研究演題：「１－４」

病院での難事例に特養は何をしたのか　

～難治性褥瘡治癒好事例(多剤服用の視点)～

発表者：田谷の里　介護職員　機能訓練指導員　管理栄養士

本番が近づくにつれ緊張が増しながらも一生懸命練習しておりますので、

皆様、応援の程宜しくお願い致します☆

大会公式ホームページ：https://www.kanagawafukushitaikai.jp

本日は月に一度のお楽しみ食スペシャル。

献立は。。。

■塩漬けトマトの丸ごとサラダ

■夏野菜の揚げ浸し

■やまゆりポークの土手煮

■薬味たっぷりの鯵の干物の混ぜご飯

■オクラとトウモロコシの味噌汁

■レモンカードのトライフル

昆布と生姜を効かせた塩水に一晩漬けました。

素揚げした夏野菜をサッとだし汁に。

神奈川県産のブランド豚、やまゆりポークをじっくり柔らかく煮込みました。

香ばしく焼いた鯵の干物と、ミョウガをたっぷり酢飯に混ぜました。

トウモロコシとオクラで食感を楽しめるお味噌汁に。

レモンの皮を混ぜ、さっぱりと仕上げたアイスケーキ。

次回もお楽しみに♪

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。毎回思考を凝らせた作品を制作、展示しております。

本日も多くのご利用者が参加されました。

今回の作品は『クジラの小物入れ』

クジラやカモメをバランスよく貼り付けます。

完成です♪

次回は７月２６日を予定しております。

お楽しみに♪