名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

９月１７日（土）

本日は『お楽しみ御膳』の日

メニュー

鮭としらすの洋風おこわ、カンパチ炙り

レタスの肉巻き、鶏肉のポテト焼き

とうもろこしフライ、ぶどうとトマトのサラダ

人参と南瓜のグラッセ、牛テールスープ茶碗蒸し

栗のパウンドケーキ、りんごのシブースト風ムース

見た目にもボリュームがあります。

入居者様からも

「おいしいが、多くてね」

「これぐらいの量がいい」等

男性・女性と意見が割れました。

９月９日（金）

本日は『お楽しみ食』の日です。

メニュー

カツオの漬け丼、茄子の田楽風

菊花なます、すまし汁

栗蒸しようかん

カツオの漬けは薬味と一緒に食べると

風味も良く

皆様からも

『おいしいわ』『カツオの漬けは初めて食べた』と

ご好評でした。

Ｔ

９月６日（火）

本日の昼食は『お誕生日食』

メニュー

お赤飯、焼き豚の秋野菜あんかけ

秋刀魚の香味揚げ、れんこんの天ぷら

干椎茸とおからの炊いたん、紅白なます

きのこ汁、柿ようかん

安納芋のロールケーキ

今月は５名、お誕生日の方が

いらっしゃいました。

できるだけ密にならないように

各階ごとに時間をずらし

くじ引きや輪投げでの景品の大きさや多さに

参加された方々からは

『こんなに貰っていいの』

『この景品は自慢できるね』と

参加した出し物に

たいへん喜ばれていました。

８月２５日（木）

本日は納涼会

年に一度の夏の行事です。

今回は

『夏の桃ゼリー』の提供

『くじ引き』『輪投げ』

『金魚・海の生き物すくい』

を行いました。

８月１９日（金）

本日は『お楽しみ御膳』の日です。

メニュー

『担々炒飯』『豚肉と野菜の黒糖唐揚げ』

『アワビのやわらか煮』『茄子とみょうがのナムル』

『油淋魚』『冬瓜の胡麻冷やし』『海鮮茶碗蒸し』

『オクラ・ピーマン・トマトの中華風漬物』

『桃のキャラメルロールケーキ』でした。

思ったよりも、ボリュームがあり

『けっこう量もあっておいしい』

『茶碗蒸しが食べたかったので良かった』

とのご感想をいただきました。