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    2018.04.14

    庄内の里第2デイサービスセンター 桜餅作りました

    今年の桜はせっかちで

    あっという間に葉桜ですが

    桜の時期限定の和菓子

    桜餅🌸を作りました!

    ステップ① 

    生地をまーるく伸ばします

    ステップ2 

    たっぷりのアンコを包みます。欲張ると大変なことに!

    ステップ3 

    塩漬けの桜の葉に包んで完成♪

    温かい緑茶と一緒に美味しく頂きました🍴

     

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