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    2020.04.20

    愛生苑DS ~おやつ工房~

    毎月恒例となりましたお菓子工房ですが4月はご利用者の

    リクエストにお応えして「みたらし団子」を作りました。

    1日目は茹でただけでしたが、ご利用者から

    「焼き目を付けた方が美味しいんじゃないか」と教えて頂き、

    2日目はホットプレートとガスバーナーを使い焦げ目をつけ

    ました。

    みたらし団子の甘いタレのにおいだけではなく、ガスバーナー

    を使用したため迫力もありました。

    味も香ばしく、皆様から好評頂きました。

    来月のおやつ作りも楽しみにお待ちくださいね。

     

     

     

     

     

     

    愛生苑デイサービスセンター

    渡邉 翼・都築 加奈子

     

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