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愛生苑
2020.04.20
毎月恒例となりましたお菓子工房ですが4月はご利用者の
リクエストにお応えして「みたらし団子」を作りました。
1日目は茹でただけでしたが、ご利用者から
「焼き目を付けた方が美味しいんじゃないか」と教えて頂き、
2日目はホットプレートとガスバーナーを使い焦げ目をつけ
ました。
みたらし団子の甘いタレのにおいだけではなく、ガスバーナー
を使用したため迫力もありました。
味も香ばしく、皆様から好評頂きました。
来月のおやつ作りも楽しみにお待ちくださいね。
愛生苑デイサービスセンター
渡邉 翼・都築 加奈子
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