名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

毎月恒例となりましたお菓子工房ですが４月はご利用者の

リクエストにお応えして「みたらし団子」を作りました。

１日目は茹でただけでしたが、ご利用者から

「焼き目を付けた方が美味しいんじゃないか」と教えて頂き、

２日目はホットプレートとガスバーナーを使い焦げ目をつけ

ました。

みたらし団子の甘いタレのにおいだけではなく、ガスバーナー

を使用したため迫力もありました。

味も香ばしく、皆様から好評頂きました。

来月のおやつ作りも楽しみにお待ちくださいね。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

利用者様より人気がある麻雀大会。

麻雀と聞いたら男性のイメージですが、デイサービスでは女性の方の人気が高く

女性の方だけで満員御礼になってしまう時もあります。

麻雀の配を混ぜたり、積んだりすることで指先の機能訓練や頭の体操にもつなが

ります。

利用者様も「これが怖いな」、「今回は高めだ」と笑顔で楽しまれております。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

３月１８日のおやつは焼きそばパンを作りました。

コッペパンに手作りの焼きそばをはさみ、皆様に召し上がって頂きました。

レクリエーションをしている途中から、ソースのいい香りが・・・。

皆様、美味しそうな香りに興味津々でした。

お味はとても好評をいただき、昼食後でしたが

おかわりをされるご利用者もいらっしゃいました。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

３月のお菓子工房を１３日、１４日に開催いたしました。

３月はホワイトデーということもあり「ガトーショコラ」を

皆様と一緒作りました。

ホワイトデーといえば男性が女性に渡すことが一般的ですが

おやつ作りがなかなか苦手な男性陣・・・。

今回も女性陣を中心にガトーショコラを作りました。

２日間ともとても美味しく、皆様から嬉しいお言葉をたくさん聞くことができ

ました。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

２月１３、１４日はお菓子工房があり、チョコクッキーを作りました。

バレンタインデーということもあり、女性の利用者様に作って頂きました。

作っている最中からチョコレートやホットケーキミックスの甘い香りが・・・

男性のご利用者の方々も興味津々で見ていました。

でき上がったクッキーを召し上がって頂くと、

「自分で作ったのはおいしいね」、「初めてを作ったわ」など嬉しいお言葉を

たくさん頂戴いたしました。

来月はホワイトデーです。皆様に喜んでいただけるメニューを考えておりますの

で、楽しみにお待ちくださいね。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

２月３日に、日本では邪気や悪いものを落として、新しい年に幸運を呼び込む

という意味を込めて「節分・豆まき」を行います。

愛生苑デイサービスセンターにも鬼がやってきました。

大きな声で「鬼は外、福は内！！」と大きなかけ声とともに鬼にむかって豆を

投げました。

心の中の邪気を落として、福を呼び寄せることができましたでしょうか？

春はもう、すぐそこまで来ています。今年も１年よろしくお願いいたします。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子