名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

２月１３、１４日はお菓子工房があり、チョコクッキーを作りました。

バレンタインデーということもあり、女性の利用者様に作って頂きました。

作っている最中からチョコレートやホットケーキミックスの甘い香りが・・・

男性のご利用者の方々も興味津々で見ていました。

でき上がったクッキーを召し上がって頂くと、

「自分で作ったのはおいしいね」、「初めてを作ったわ」など嬉しいお言葉を

たくさん頂戴いたしました。

来月はホワイトデーです。皆様に喜んでいただけるメニューを考えておりますの

で、楽しみにお待ちくださいね。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

２月３日に、日本では邪気や悪いものを落として、新しい年に幸運を呼び込む

という意味を込めて「節分・豆まき」を行います。

愛生苑デイサービスセンターにも鬼がやってきました。

大きな声で「鬼は外、福は内！！」と大きなかけ声とともに鬼にむかって豆を

投げました。

心の中の邪気を落として、福を呼び寄せることができましたでしょうか？

春はもう、すぐそこまで来ています。今年も１年よろしくお願いいたします。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

日本では、新年に初めて茶会をすることを“初釜”と言います。

愛生苑デイサービスセンターでも初釜を行いました。

初釜の主菓子は流派によっても異なりますが、

愛生苑では「花びら餅」を皆様に召し上がって頂きました。

金屏風や正月花等を飾り、本格的な雰囲気を演出し、

着物を着たボランティアスタッフが抹茶を点て、

皆様にご提供させて頂きました。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

日本では、無病息災を願って、正月に神様にお供えをし、

神様の力が宿ったお餅を食べる「鏡開き」という風習があります。

愛生苑でも、鏡開きを行いお餅を召し上がって頂きました。

食べ方は、ぜんざいときなこ、砂糖醤油から選んで頂きました。

お餅を食べることが難し方にも安心して食べて頂けるように、

柔らかく加工したお餅も用意して召し上がって頂きました。

「お餅はやっぱり美味しいね」と、皆様からたくさんの笑顔が見られました。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

１月７日は無病息災を祈ると共に、お正月のお節料理などで

疲れた胃や腸を休めるという意味で、“七草粥”を食べます。

愛生苑デイサービスセンターでも、“七草粥”を召し上がって頂きました。

お馴染みの塩味の他に、鶏肉を入れて食べ応えのある中華味と、味噌味の

３種類の七草粥を土鍋で作って召し上がって頂きました。

通常の昼食メニューに七草粥を添えた形でしたが、皆様おかわりをして

召し上がってくださいました。

意外にも中華味が人気で「中華味は初めて食べるけど、とても美味しい」と、

嬉しいお言葉を頂きました。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

あけましておめでとうございます。

１月３日～５日まで味鋺神社と護国神社へ初詣へ行きました。

皆様と一緒に参拝し、今年一年のスタートを切ることができました。

皆様におかれましても、良い年でありますように。心よりお祈り申し上げます。

今年一年もたくさんのイベントを用意して皆様をお待ちしております。

職員一同、精一杯盛り上げてまいります。

２０２０年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子