名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

５月１９日に海鮮ＢＢＱを開催いたしました。

「美味しいものをお腹いっぱい食べて、コロナウイルスを

吹き飛ばそう」とテーマを掲げ、エビ・ホタテ・サザエを

始めとした海鮮食材を中心におもてなしをさせて頂きまし

た。もちろんお肉もご用意しました。

外では七輪、中では大鉄板を用意して焼きたてアツアツを

皆様にお召し上がり頂きました。

お腹いっぱい海鮮やお肉を堪能して頂けたかと思います。

愛生苑デイサービスセンター

都築　加奈子

さなえコーヒーがOPENしました。

月に２回程度、不定期でOPENいたします。

今回使用した豆は、優しくて柔らかい甘みが特徴です。

皆様も飲みやすく美味しかったと喜んで頂けました。

コーヒー豆にこだわり、落ち着いた雰囲気の中、最高の一杯は

いかがですか？

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

毎月恒例となりましたお菓子工房ですが４月はご利用者の

リクエストにお応えして「みたらし団子」を作りました。

１日目は茹でただけでしたが、ご利用者から

「焼き目を付けた方が美味しいんじゃないか」と教えて頂き、

２日目はホットプレートとガスバーナーを使い焦げ目をつけ

ました。

みたらし団子の甘いタレのにおいだけではなく、ガスバーナー

を使用したため迫力もありました。

味も香ばしく、皆様から好評頂きました。

来月のおやつ作りも楽しみにお待ちくださいね。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

利用者様より人気がある麻雀大会。

麻雀と聞いたら男性のイメージですが、デイサービスでは女性の方の人気が高く

女性の方だけで満員御礼になってしまう時もあります。

麻雀の配を混ぜたり、積んだりすることで指先の機能訓練や頭の体操にもつなが

ります。

利用者様も「これが怖いな」、「今回は高めだ」と笑顔で楽しまれております。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

３月１８日のおやつは焼きそばパンを作りました。

コッペパンに手作りの焼きそばをはさみ、皆様に召し上がって頂きました。

レクリエーションをしている途中から、ソースのいい香りが・・・。

皆様、美味しそうな香りに興味津々でした。

お味はとても好評をいただき、昼食後でしたが

おかわりをされるご利用者もいらっしゃいました。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子

３月のお菓子工房を１３日、１４日に開催いたしました。

３月はホワイトデーということもあり「ガトーショコラ」を

皆様と一緒作りました。

ホワイトデーといえば男性が女性に渡すことが一般的ですが

おやつ作りがなかなか苦手な男性陣・・・。

今回も女性陣を中心にガトーショコラを作りました。

２日間ともとても美味しく、皆様から嬉しいお言葉をたくさん聞くことができ

ました。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼・都築　加奈子