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    2021.06.09

    料理作り

     

    今日はご入居者S様と一緒

    味噌汁を作りました!

     

     

     

    具材はあまり食材を使います。

    キャベツにたまねぎにえのきとわかめ

    具たくさんな味噌汁です。

     

     

    主婦歴〇〇年!のS様。

    手捌きはいかほどに!?!?!?

     

     

     

    えのきをさばいていくっ!

     

     

    愛知県と言えばやっぱり赤味噌だがや

     

    愛知出身のS様は赤味噌が好きなご様子。

     

     

    ゆっくり味噌を溶かしていくがね!

     

     

    具がたくさんありますね 😳 

    おいしそう~!

    ここで味見をしてみましょう

     

     

    「いい味がでとるがな~!」

     

     

     

     

     

    仕上げにわかめをいれて完成!

     

     

    たくさん出来たので下の階におすそ分け★

     

     

    以上、味噌汁づくりでした!

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